Alkisah ada seorang pekerja pada sebuah pabrik yang mendapatkan tugas
(shift) malam, jam 24.00 - 07.00. Setiap hari si pekerja ini berangkat
kerja melalui jalan raya dengan jarak +/- 2 km. Pada suatu hari ia baru
tahu dari seorang teman bahwa ia bisa menghemat jarak perjalanan sampai
dengan setengah perjalanan (1km) yaitu dengan melewati jalan setapak di
tengah komplek pemakaman.
Nah, mulai saat itu si pekerja selalu berangkat kerja melalui jalan
setapak tersebut walaupun dalam hati kecilnya ada sedikit perasaan
takut. Malam pertama perjalanan tidak terjadi apa-apa, begitu pula malam
kedua dan seterusnya, sehingga si pekerja sudah sangat terbiasa dan
menikmati sekali perjalanan melalui jalan setapak tersebut.
Pada suatu hari si pekerja tidak mengetahui bahwa pada siang harinya
telah di gali sebuah liang lahat tepat ditengah jalan setapak tersebut
dan sore hari turun hujan sangat lebat. Karena kondisi penerangan di
areal pemakaman tersebut sangat minim, maka saat si pekerja seperti
biasa berjalan melalui jalan setapak tersebut.... tiba-tiba dengan
sangat terkejut ia terperosok ke dalam liang lahat tadi. Tokoh kita ini
berusaha sekuat tenaga untuk bisa keluar dari liang lahat yang basah
tersebut, ia mencakar-cakar dinding liang lahat dan melompat-lompat
selama hampir setengah jam, tetapi ia tidak berhasil keluar. Akhirnya si
pekerja tersebut kelelahan dan memilih untuk istirahat saja di dalam
liang lahat sambil menunggu kalau-kalau ada orang yang lewat atau
kalaupun tidak ada ia akan menunggu sampai pagi tiba.
Karena kelelahan, si pekerja pun akhirnya tertidur dalam liang lahat.
Nah, saat tertidur itulah ada seorang pemabuk yang melewati jalan
setapak tersebut, dan ia pun bernasib sama dengan tokoh kita. Si pemabuk
terperosok pula ke dalam liang lahat, sama persis seperti yang dilakukan
oleh si pekerja, ia berusaha sekuat tenaga untuk keluar dari liang
lahat, ia mencakar - cakar dinding liang lahat dan melompat-lompat
sambil berteriak-teriak. Mendengar adanya keributan di sekitarnya, si
tokoh kita terbangun dan melihat si pemabuk yang sedang berusaha keras
untuk keluar dari liang lahat.
Pada saat itu, si tokoh kita berdiri dan mengulurkan tangannya lalu
menepuk pundak si pemabuk dan mengatakan " Kamu tidak akan bisa keluar
dari sini", dan saat itu pula si pemabuk melompat dan berhasil keluar!
Itulah yang dinamakan motivasi.
Saya sangat senang sekali menceritakan kembali cerita tersebut yang saya
ambil dari buku "Over The Top" karangan Zig Ziglar dan tidak bosan untuk
terus berbagi dengan teman-teman semua. Semoga bermanfaat.
Rabu, Desember 31, 2008
Selasa, Desember 30, 2008
Apa sih kerjaan dokter di rig? (part one)
Terus terang saya kepengen sekali mengulas masalah ini di posting. Karena mungkin banyak TS yang membutuhkan info ini dan berharap suatu saat bisa jadi dokter di rig. Buat TS yang sudah pernah kerja di rig atau sedang kerja di rig, mungkin bisa jadi bahan perbandingan.
Saya kepincut kerja di offshore rig, sebenernya karena gajinya yang gede. Maklumlah, selepas lulus, saya kerja di instansi pemerintah untuk 'balas budi' karena sudah boleh kuliah dengan biaya subsidi di sekolah negeri. Satu tahun 8 bulan saya kerja sebagai dokter PTT, saya anggap cukup untuk balas budi. Maka saya pun kontak TS saya gimana caranya cari kerjaan sebagai dokter dengan gaji yang layak. Nah, akhirnya ketemulah saya dengan seorang TS yang cerita kalau dia kerja di International SOS, perusahaan provider kesehatan yang mempekerjakan dokter-dokter buat ditempatkan di Perusahaan kayak Freeport, KPC, Newmont, serta beberapa perusahaan drilling company. Saya pun coba melamar, dan diterima. Awalnya saya dikirim ke proyek tangguh di Papua. Kerja selama 2 trip masing-masing trip 2 bulan dan 3 minggu off. Disana saya belajar sistem dan standar kerja SOS di klinik perusahaan konstruksi KJP. Pekerjaan sehari-hari saya adalah memeriksa pasien dan memeriksa pasien, sama dengan dokter puskesmas. Setelah itu trip berikutnya saya ditempatkan di salah satu rig di Balikpapan.
Disinilah, saya baru melihat ada perbedaan besar antara pekerjaan dokter di klinik dan di rig. Kalau di klinik pekerjaan kita yang paling banyak adalah memeriksa pasien dan memeriksa lebih banyak pasien, maka di rig kita ga akan menjumpai banyak pasien untuk diperiksa. Pasien di rig tergolong jarang, mungkin rata-rata hanya 2-3 pasien perhari. Dan penyakitnya pun tergolong ringan tidak seperti di klinik atau di Rumah Sakit misalnya. Alhasil, di rig peranan seorang dokter akan lebih banyak sebagai Occupational Health doctor. Dimana lebih mengedepankan Health Promotion dan Health Prevention kepada seluruh pekerja di rig. Ini penting sekali mengingat rig biasanya terletak jauh dari RS, sehingga jika ada kejadian sulit dirujuk.
Health Promotion dan Health Prevention dokter di rig antara lain:
1.Mengadakan health Talk atau kampanye kesehatan seminggu sekali di ajang weekly safety meeting. Disini dokter rig memberikan penyuluhan tentang penyakit atau insiden yang sering terjadi di rig, dan memberikan juga tips-tips bagaimana mencegah dan menangani penyakit atau insiden tersebut. Banyak manfaat yang bisa didapatkan dari kerjaan ini. Kalau kita berhasil mempengaruhi pekerja di rig pentingnya menjaga kesehatan dan mencegah penyakit serta kecelakaan kerja, maka tentunya angka kecelakaan kerja atau penyakit akan berkurang, akibatnya kunjungan ke klinik akan berkurang sehingga pekerjaan kita bisa lebih sedikit he he he.
2. Seminggu sekali mengadakan hygiene inspection. Dilakukan inspeksi terhadap fasilitas-fasilitas di rig seperti ruang makan (galley), dapur, ruang pendingin makanan, akomodasi, ruang rekreasi dan ruang ganti serta toilet. disini juga mengedepankan prinsip pencegahan penyakit dan promosi kesehatan. Intinya jangan sampai terjadi kasus penyakit seperti keracunan makanan misalnya, atau diare karena makanan yang terkontaminasi bakteri. Ngurangi kerjaan lagi... he he he
Nah sebenarnya masih ada beberapa hal yang dilakukan atau dikerjaan dokter di rig, tapi sengaja saya ceritain segini dulu, nanti kita sambung lagi di part two. jadi tunggu posting berikutnya oke?
Rabu, Desember 24, 2008
PENYAKIT CANCER, UPDATE DARI RUMAH SAKIT JOHNS HOPKINS
SETELAH`BERTAHUN-TAHUN MENGATAKAN PADA KHALAYAK BAHWA KEMOTERAPI ADALAH CARA
SATU-SATUNYA UNTUK MENCOBA (KATA KUNCI:MENCOBA) DAN MENGHILANGKAN PENYAKIT
CANCER, JOHN HOPKINS AKHIRNYA MULAI MENGATAKAN: ADA CARA ALTERNATIF!
Update dari John Hopkins:1.Tiap orang mempunyai sel kanker. Sel kanker ini tidak tampak dalam
pemeriksaan standar sampai sel-sel ini berkembang biak hingga berjuta
jumlahnya. Pada saat dokter memberitahu pasien bahwa tidak ada sel
kanker lagi! Setelah menjalani pengobatan, itu artinya pemeriksaan yang
dilakukan sudah tidak dapat mendeteksi sel-sel kanker karena sel-sel tersebut
sudah berada di bawah ukuran / jumlah yang dapat terdeteksi.
2.Sel cancer tumbuh antara 6 sampai lebih dari 10 kali dalam jangka waktu
hidup manusia.
3.Pada saat kekebalan tubuh seseorang tinggi, sel-sel cancer akan
dihancurkan dan dicegah sehingga tidak dapat bertambah banyak dan
membentuk tumor.
4.Pada saat seseorang menderita cancer ini menunjukkan bahwa orang tersebut
mengalami beberapa kekurangan nutrisi.Ini dapat terjadi karena faktor genetika, lingkungan, makanan dan cara hidup.
5.Untuk menanggulangi kekurangan nutrisi dan memperkuat sistem kekebalan tubuh
dapat ditempuh dengan merubah diet (pola makan) dan menambahkan asupan
suplemen.
6.Kemoterapi, meracuni sel cancer yang bertumbuh cepat, tapi pada saat yang sama juga
menghancurkan pertumbuhan sel sehat dalam tulang sumsum, gastro-intestinal
tracts (saluran pencernaan) dll, dan dapat menyebabkan kerusakan pada organ2
lain, seperti hati, ginjal, jantung, paru2 dll.
7.Sedangkan radiasi, bersamaan dengan fungsinya yang menghancurkan sel
cancer, juga menyebabkan luka bakar, meninggalkan bekas luka, dan
merusak sel, tissues, dan organ yang sehat.
8.Perawatan dini dengan kemoterapi dan radiasi dapat mengurangi ukuran tumor, namun
penerapan kemoterapi dan radiasi yang berkepanjangan tidak akan
menghasilkan pengurangan tumor lebih lanjut.
9.Pada saat tubuh menanggung beban racun yang berlebihan dari kemoterapi
dan radiasi, sistem kekebalan tubuh akan terancam atau hancur, karena
itulah seseorang akan mengalami berbagai macam infeksi dan komplikasi.
10.Kemoterapi dan radiasi dapat menyebabkan sel kanker bermutasi dan
menjadi tahan dan sulit untuk dihancurkan. Operasi juga dapat
menyebabkan sel cancer menyebar ke tempat2 lainnya.
11.Cara efektif untuk melawan cancer adalah dengan membuatnya kelaparan,
yaitu dengan cara tidak memberikan makanan yg dibutuhkan dalam sel
untuk dapat berkembang biak.
SEL CANCER MEMAKAN:
·Gula.
Dengan meniadakan gula dalam asupan makanan itu berarti menghilangkan
makanan utama sel cancer. Pengganti gula seperti Nutra Sweet, Equal,
Spoonful, dll. dibuat dari Aspartame, dan ini berbahaya. Pengganti
yang lebih natural yaitu madu Manuka atau molasses, tapi dalam jumlah
yang sedikit. Garam meja mengandung bahan kimia tambahan untuk
menjadikannya putih. Alternatif yang lebih baik yaitu Bragg's aminos
atau garam laut.
·Susu
menyebabkan tubuh menghasilkan mucus, terutama di dalam
gastro-intestinal tract (saluran pencernaan). Mucus juga makanan sel
kanker. Dengan meniadakan susu dan menggantikannya dengan susu kedelai
(tanpa gula) sel-sel
cancer akan kelaparan.
·Sel-sel
cancer berkembang dengan baik di lingkungan yang tinggi asam. Dietari
yang berbasis daging sangat tinggi kadar asamnya. Oleh karena itu lebih
baik mengkonsumsi ikan, sedikit ayam daripada sapi atau babi. Daging
juga mengandung antibiotic, hormon tambahan dan parasit2 untuk
peternakan. Kesemuanya ini sangat berbahaya, terutama untuk penderita
cancer.
·Dietari yang 80% berbasis sayuran segar dan sarinya (jus), whole grain,
kacang2an dan sedikit buah akan membantu menjadikan tubuh dalam situasi
alkaline. 20% dari pe tadi dapat diambil dari makanan yang dimasak
termasuk kecambah. Sari sayuran segar mengandung enzim2 aktif / hidup
yang dapat diserap dengan mudah dan dapat mencapai titik selular dalam
waktu 15 menit untuk memberi makan dan mempercepat pertumbuhan sel2
sehat. Guna memperoleh enzim2 aktif untuk membangun sel sehat, minumlah
sari sayuran segar (hampir semua jenis sayuran, termasuk kecambah) dan
makanlah sejumlah sayuran mentah 2-3 kali sehari. Enzim2 ini hancur
pada temperature 40 derajat Celcius..
·Hindari kopi, teh dan coklat, karena mengandung kafein yang tinggi. Teh
hijau
lebih baik sebagai alternatifnya, dan mempunyai unsur2 yang memerangi
cancer. Air, yang paling baik yaitu air yang sudah di saring
(filtered) guna menghindari racun2 dan kandungan2 logam dalam air
keran. Hindari air yang sudah melewati proses distilasi karena
mengandung asam.
·Protein dari daging sulit untuk dicerna dan membutuhkan enzim pencerna
yang cukup banyak. Kandungan daging yang tidak tercerna dan
tertinggal di saluran pencernaan akhirnya akan membusuk dan menambah
timbunan racun.
·Dinding
sel2 kanker mempunyai selaput protein yang kuat.. Dengan menghindari
makanan mengandung daging, tubuh membutuhkan jauh lebih sedikit enzim
untuk mencerna makanan, sehingga sebagian besar enzim dapat menyerang
dinding protein pada sel2 cancer dan selanjutnya memungkinkan bagi sel2
tubuh untuk menghancurkan sel2 cancer.
· Beberapa suplemen menaikan system kekebalan tubuh(IP6, Floressence,
Essiac, anti-oxidants, vitamins,
mineral, EFAs dll.) sehingga memungkinkan sel2 tubuh sehat untuk
menghancurkan sel2 cancer. Suplemen lain seperti Vitamin E diketahui
menyebabkan apoptosis, atau sel mati terprogram, yaitu metode natural
dari tubuh untuk membuang sel2 yang rusak, yang tidak dikehendaki atau
tidak dibutuhkan. Crypto PPHARs dapat membuat sel cancer bunuh diri
sehingga dengan sendirinya menghancurkan sel2 cancer tersebut.
·Cancer adalah penyakit yang melibatkan pikiran, tubuh dan jiwa. Jiwa yang
proaktif dan positif akan membantu penderita
cancer untuk sembuh. Kemarahan,
tidak dapat memaafkan, dan kegetiran menjadikan tubuh dalam situasi
yang tegang dan berkadar asam tinggi. Belajar untuk berjiwa lembut dan
pemaaf. Belajar untuk bersantai dan menikmati hidup.
·Sel cancer tidak dapat berkembang dalam lingkungan yang tinggi
oksigen.Berolahraga setiap hari dan menghirup nafas dalam2 dapat membantu
asupan oksigen dalam tahap selular.Terapi oksigenjuga salah satu cara yang
digunakan untuk menghancurkan sel2
cancer.
Jangan menggunakan tempat plastic di microwave.1.Jangan memasukan botol air
ke freezer.2.Jangan menggunakan 'plastic wrap' di
microwave.Rumah Sakit John Hopkins baru-baru ini memasukkan berita ini di
newsletters-nya. Informasi ini juga diedarkan di Walter Reed Army Medical
Center.
Dioxin adalah jenis bahan kimia yang menyebabkan cancer, terutama cancer
payudara. Dioxin juga berkadar racun tinggi bagi sel2 di tubuh kita.
Jangan membekukan botol plastik dengan air di dalamnya karena ini melepaskan
kandungan dioxin yang terdapat dalam plastik.
Baru2 ini Dr.Edward Fujimoto, Wellness Program Manager di Rumah Sakit
Castle, hadir di satu program televisi untuk menjelaskan bahaya
kesehatan ini. Beliau menjelaskan sebaiknya tidak memanaskan makanan di
dalam microwave menggunakan tempat plastik..
Terlebih untuk makanan yang mengandung lemak. Beliau juga mengatakan bahwa kombinasi lemak, panas tinggi dan plastic melepaskan dioxin ke dalam makanan yang akhirnya akan masuk ke dalam
sel2 tubuh. Beliau menghimbau untuk memanaskan makanan di microwave
dengan Corning Ware, Pyrex atau keramik.
Produk kertas tidak begitu jelek namun kita tidak tahu apa yang ada di kertas tersebut.
Lebih aman menggunakan produk2 di atas. Dia mengingatkan kita bahwa
beberapa waktu lalu restoran cepat saji beralih dari produk foam ke
kertas. Hal ini juga disebabkan karena masalah dioxin.
Beliau juga mengungkapkan tentang plastic wrap seperti saran, juga berbahaya
untuk digunakan menutup makanan yang akan di panaskan dalam microwave.
Panas yang tinggi dapat menyebabkan zat2 beracun meleleh dan menetes
ke dalam makanan. Tutuplah makanan dengan paper towel (tissue
dapur).
SATU-SATUNYA UNTUK MENCOBA (KATA KUNCI:MENCOBA) DAN MENGHILANGKAN PENYAKIT
CANCER, JOHN HOPKINS AKHIRNYA MULAI MENGATAKAN: ADA CARA ALTERNATIF!
Update dari John Hopkins:1.Tiap orang mempunyai sel kanker. Sel kanker ini tidak tampak dalam
pemeriksaan standar sampai sel-sel ini berkembang biak hingga berjuta
jumlahnya. Pada saat dokter memberitahu pasien bahwa tidak ada sel
kanker lagi! Setelah menjalani pengobatan, itu artinya pemeriksaan yang
dilakukan sudah tidak dapat mendeteksi sel-sel kanker karena sel-sel tersebut
sudah berada di bawah ukuran / jumlah yang dapat terdeteksi.
2.Sel cancer tumbuh antara 6 sampai lebih dari 10 kali dalam jangka waktu
hidup manusia.
3.Pada saat kekebalan tubuh seseorang tinggi, sel-sel cancer akan
dihancurkan dan dicegah sehingga tidak dapat bertambah banyak dan
membentuk tumor.
4.Pada saat seseorang menderita cancer ini menunjukkan bahwa orang tersebut
mengalami beberapa kekurangan nutrisi.Ini dapat terjadi karena faktor genetika, lingkungan, makanan dan cara hidup.
5.Untuk menanggulangi kekurangan nutrisi dan memperkuat sistem kekebalan tubuh
dapat ditempuh dengan merubah diet (pola makan) dan menambahkan asupan
suplemen.
6.Kemoterapi, meracuni sel cancer yang bertumbuh cepat, tapi pada saat yang sama juga
menghancurkan pertumbuhan sel sehat dalam tulang sumsum, gastro-intestinal
tracts (saluran pencernaan) dll, dan dapat menyebabkan kerusakan pada organ2
lain, seperti hati, ginjal, jantung, paru2 dll.
7.Sedangkan radiasi, bersamaan dengan fungsinya yang menghancurkan sel
cancer, juga menyebabkan luka bakar, meninggalkan bekas luka, dan
merusak sel, tissues, dan organ yang sehat.
8.Perawatan dini dengan kemoterapi dan radiasi dapat mengurangi ukuran tumor, namun
penerapan kemoterapi dan radiasi yang berkepanjangan tidak akan
menghasilkan pengurangan tumor lebih lanjut.
9.Pada saat tubuh menanggung beban racun yang berlebihan dari kemoterapi
dan radiasi, sistem kekebalan tubuh akan terancam atau hancur, karena
itulah seseorang akan mengalami berbagai macam infeksi dan komplikasi.
10.Kemoterapi dan radiasi dapat menyebabkan sel kanker bermutasi dan
menjadi tahan dan sulit untuk dihancurkan. Operasi juga dapat
menyebabkan sel cancer menyebar ke tempat2 lainnya.
11.Cara efektif untuk melawan cancer adalah dengan membuatnya kelaparan,
yaitu dengan cara tidak memberikan makanan yg dibutuhkan dalam sel
untuk dapat berkembang biak.
SEL CANCER MEMAKAN:
·Gula.
Dengan meniadakan gula dalam asupan makanan itu berarti menghilangkan
makanan utama sel cancer. Pengganti gula seperti Nutra Sweet, Equal,
Spoonful, dll. dibuat dari Aspartame, dan ini berbahaya. Pengganti
yang lebih natural yaitu madu Manuka atau molasses, tapi dalam jumlah
yang sedikit. Garam meja mengandung bahan kimia tambahan untuk
menjadikannya putih. Alternatif yang lebih baik yaitu Bragg's aminos
atau garam laut.
·Susu
menyebabkan tubuh menghasilkan mucus, terutama di dalam
gastro-intestinal tract (saluran pencernaan). Mucus juga makanan sel
kanker. Dengan meniadakan susu dan menggantikannya dengan susu kedelai
(tanpa gula) sel-sel
cancer akan kelaparan.
·Sel-sel
cancer berkembang dengan baik di lingkungan yang tinggi asam. Dietari
yang berbasis daging sangat tinggi kadar asamnya. Oleh karena itu lebih
baik mengkonsumsi ikan, sedikit ayam daripada sapi atau babi. Daging
juga mengandung antibiotic, hormon tambahan dan parasit2 untuk
peternakan. Kesemuanya ini sangat berbahaya, terutama untuk penderita
cancer.
·Dietari yang 80% berbasis sayuran segar dan sarinya (jus), whole grain,
kacang2an dan sedikit buah akan membantu menjadikan tubuh dalam situasi
alkaline. 20% dari pe tadi dapat diambil dari makanan yang dimasak
termasuk kecambah. Sari sayuran segar mengandung enzim2 aktif / hidup
yang dapat diserap dengan mudah dan dapat mencapai titik selular dalam
waktu 15 menit untuk memberi makan dan mempercepat pertumbuhan sel2
sehat. Guna memperoleh enzim2 aktif untuk membangun sel sehat, minumlah
sari sayuran segar (hampir semua jenis sayuran, termasuk kecambah) dan
makanlah sejumlah sayuran mentah 2-3 kali sehari. Enzim2 ini hancur
pada temperature 40 derajat Celcius..
·Hindari kopi, teh dan coklat, karena mengandung kafein yang tinggi. Teh
hijau
lebih baik sebagai alternatifnya, dan mempunyai unsur2 yang memerangi
cancer. Air, yang paling baik yaitu air yang sudah di saring
(filtered) guna menghindari racun2 dan kandungan2 logam dalam air
keran. Hindari air yang sudah melewati proses distilasi karena
mengandung asam.
·Protein dari daging sulit untuk dicerna dan membutuhkan enzim pencerna
yang cukup banyak. Kandungan daging yang tidak tercerna dan
tertinggal di saluran pencernaan akhirnya akan membusuk dan menambah
timbunan racun.
·Dinding
sel2 kanker mempunyai selaput protein yang kuat.. Dengan menghindari
makanan mengandung daging, tubuh membutuhkan jauh lebih sedikit enzim
untuk mencerna makanan, sehingga sebagian besar enzim dapat menyerang
dinding protein pada sel2 cancer dan selanjutnya memungkinkan bagi sel2
tubuh untuk menghancurkan sel2 cancer.
· Beberapa suplemen menaikan system kekebalan tubuh(IP6, Floressence,
Essiac, anti-oxidants, vitamins,
mineral, EFAs dll.) sehingga memungkinkan sel2 tubuh sehat untuk
menghancurkan sel2 cancer. Suplemen lain seperti Vitamin E diketahui
menyebabkan apoptosis, atau sel mati terprogram, yaitu metode natural
dari tubuh untuk membuang sel2 yang rusak, yang tidak dikehendaki atau
tidak dibutuhkan. Crypto PPHARs dapat membuat sel cancer bunuh diri
sehingga dengan sendirinya menghancurkan sel2 cancer tersebut.
·Cancer adalah penyakit yang melibatkan pikiran, tubuh dan jiwa. Jiwa yang
proaktif dan positif akan membantu penderita
cancer untuk sembuh. Kemarahan,
tidak dapat memaafkan, dan kegetiran menjadikan tubuh dalam situasi
yang tegang dan berkadar asam tinggi. Belajar untuk berjiwa lembut dan
pemaaf. Belajar untuk bersantai dan menikmati hidup.
·Sel cancer tidak dapat berkembang dalam lingkungan yang tinggi
oksigen.Berolahraga setiap hari dan menghirup nafas dalam2 dapat membantu
asupan oksigen dalam tahap selular.Terapi oksigenjuga salah satu cara yang
digunakan untuk menghancurkan sel2
cancer.
Jangan menggunakan tempat plastic di microwave.1.Jangan memasukan botol air
ke freezer.2.Jangan menggunakan 'plastic wrap' di
microwave.Rumah Sakit John Hopkins baru-baru ini memasukkan berita ini di
newsletters-nya. Informasi ini juga diedarkan di Walter Reed Army Medical
Center.
Dioxin adalah jenis bahan kimia yang menyebabkan cancer, terutama cancer
payudara. Dioxin juga berkadar racun tinggi bagi sel2 di tubuh kita.
Jangan membekukan botol plastik dengan air di dalamnya karena ini melepaskan
kandungan dioxin yang terdapat dalam plastik.
Baru2 ini Dr.Edward Fujimoto, Wellness Program Manager di Rumah Sakit
Castle, hadir di satu program televisi untuk menjelaskan bahaya
kesehatan ini. Beliau menjelaskan sebaiknya tidak memanaskan makanan di
dalam microwave menggunakan tempat plastik..
Terlebih untuk makanan yang mengandung lemak. Beliau juga mengatakan bahwa kombinasi lemak, panas tinggi dan plastic melepaskan dioxin ke dalam makanan yang akhirnya akan masuk ke dalam
sel2 tubuh. Beliau menghimbau untuk memanaskan makanan di microwave
dengan Corning Ware, Pyrex atau keramik.
Produk kertas tidak begitu jelek namun kita tidak tahu apa yang ada di kertas tersebut.
Lebih aman menggunakan produk2 di atas. Dia mengingatkan kita bahwa
beberapa waktu lalu restoran cepat saji beralih dari produk foam ke
kertas. Hal ini juga disebabkan karena masalah dioxin.
Beliau juga mengungkapkan tentang plastic wrap seperti saran, juga berbahaya
untuk digunakan menutup makanan yang akan di panaskan dalam microwave.
Panas yang tinggi dapat menyebabkan zat2 beracun meleleh dan menetes
ke dalam makanan. Tutuplah makanan dengan paper towel (tissue
dapur).
Langganan:
Postingan (Atom)